CARROT CAKE BALLS

INGRÉDIENTS

 

✔︎  100g flocons d’avoine
✔︎  150g dattes
✔︎  1 carotte
✔︎  Noix de coco râpée
✔︎  2 cuillères à thé de cannelle
✔︎  1 demi cuillère à café de noix de muscade (en option)


 

PRÉPARATION

 

Dans un blender, mixer les flocons d’avoine en premier puis rajouter le reste des ingrédients à l’exception de la noix de coco et mixer le tout ensemble.

Avec la pâte obtenue, façonner des petites boules et rouler-les dans les copeaux de noix de coco. 💡
On peut remplacer les flocons d’avoine par la même quantité d’amandes 😉

Bonne dégustation 🍽
Let’s cook, c’est à vous ! 🥦

lotus

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